Tatsächlich ist im Pfefferkuchenteig kein Pfeffer enthalten. Der Name Pfefferkuchen entstand im Mittelalter, als dem früheren „Honigkuchen“ exotisch-fremdländische Gewürze beigefügt wurden, im Volksmund als "Pfeffer" bezeichnet.
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Diesen Artikel so zitieren: Das große Weihnachtsquiz: Von Rekorden beim Christbaum-Fällen, beim Backen und beim Schmücken von Adventskalendern - Medscape - 20. Dez 2021.
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