Beim Menschen kann sich gegenüber einigen physiologischen Koffeinwirkungen eine Toleranz entwickeln. Dies gilt für die Effekte auf den Blutdruck, die Herzfrequenz, die Diurese, den Adrenalin- und Noradrenalin-Spiegel und die Renin-Aktivität. Die Toleranz entwickelt sich in der Regel innerhalb weniger Tage. Die Abstinenz über Nacht genügt bei typischen Koffeinkonsumenten jedoch oft, um die Toleranzeffekte für die meisten Koffein-Tagesmengen aufzuheben.
Obwohl eine Toleranz gegenüber der Verbesserung arithmetischer Fähigkeiten durch Koffein belegt ist, gibt es nur wenige Hinweise für eine Toleranz gegenüber koffeininduzierter Wachheit und Aufmerksamkeit, was der fehlenden Toleranz des zerebralen Energiestoffwechsels gegenüber Koffein entspricht.
Ein Koffeinentzug erzeugt ein typisches Beschwerdebild. Vorherrschende Symptome dabei sind:
Kopfschmerzen
Müdigkeit
Schwäche
Schläfrigkeit
beeinträchtigte Konzentration
Schwierigkeiten bei der Arbeit
Depression
Ängstlichkeit
Reizbarkeit
erhöhte Muskelspannung
Zittern, Übelkeit und Erbrechen (gelegentlich).
Diese Symptome stellen sich gewöhnlich 12 bis 24 Stunden nach dem Absetzen ein. Sie erreichen nach 20 bis 51 Stunden ein Maximum und halten 2 bis 9 Tage an. Diese Entzugssymptome stehen in keinem Zusammenhang mit der täglich aufgenommenen Koffeinmenge.
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Diesen Artikel so zitieren: Quiz: Koffein – bei welchen Erkrankungen hilft es, wann schadet es? Kennen Sie die Wahrheit über unsere Lieblingsdroge? - Medscape - 18. Mär 2021.
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